“这道萝卜牛肉是我上小学的时候，爷爷教我做的。很喜欢那白萝卜的清甜味道，和牛肉混合在一起，就更加美味了。不信，你也可以试试。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切好，用生粉，花生油，酱油调味。 -
2萝卜去皮切成丝，姜也切丝。 -
3锅热后下点油，先把萝卜炒到八成熟，放适量的盐进去，萝卜熟了后盛起。 -
4继续热锅下油，在一分钟内把牛肉炒至九成熟。 -
5然后把萝卜倒回锅里，翻炒均匀就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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