“同学上次去韩国的时候回来给我的泡菜，基本都被我炒泡菜炒饭吃的差不多了，还剩最后一点。早上起床，睡眼惺忪的不想动，可是肚子饿了，就随便弄点面粉做了个泡菜饼。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
懒人泡菜饼的做法步骤
-
1面粉里加入适量盐和鸡精 -
2打入一个鸡蛋 -
3加适量的水调成面糊 -
4青椒切成小丁 -
5泡菜随意改刀，切的碎点 -
6把青椒丁和泡菜丁都倒入面糊里，搅拌均匀 -
7加一勺食用油进面糊里，搅拌均匀 -
8平底锅烧8成热，用汤勺一勺面糊一个饼 -
9正面煎至凝固 -
10翻面再煎至微黄就可
小窍门
在面糊里加食用油，煎饼的时候就可以不用加油了，一方面饼不会粘锅，而且洗锅子的时候也方便，没油。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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