“鸡蛋又好吃的香酥鸡蛋饼似披萨特别适合上班族的朋友哦。杏仁有美容的作用，葡萄干是体弱贫血者的滋补佳品，而豌豆则有增强机体免疫功能和防癌治癌的作用，所以又营养健康，大家都不要错过哦”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香酥鸡蛋披萨的做法步骤
-
1先将葡萄干洗净用水泡一会 -
2碗中倒入适量面粉，打入两个鸡蛋在里面 -
3搅拌成面糊，加点盐搅拌 -
4香葱切碎 -
5将豌豆和菜花在开水里煮熟 -
6平底锅倒入适量油预热 -
7调小火，倒入面糊，将锅轻轻的摆动几下使之成为一个圆饼加入香葱 -
8接着加入杏仁、葡萄干、豌豆 -
9煎到两片金黄即可出锅盛入碗中 -
10煎到两片金黄即可出锅盛入碗中 -
11切成几小块扇形的形状，将菜花摆好在碗中即可
使用的厨具：平底锅
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小吃
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