食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜土豆丝的做法步骤
-
1酸菜心切细丝； -
2土豆、肉都切细丝； -
3起锅加油烧热，先放入肉丝煸炒至发白后，加葱姜、五香粉、生抽爆香，然后放入酸菜翻炒2分钟； -
4加入土豆丝、盐及少许水翻炒均匀后，大火烧开，小火炖2分钟即可。 -
5出锅装盘。
小窍门
1、这道菜尽量选用嫩嫩的酸菜心，口感才会好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐
健康保健排行榜
- 1正宗东北炸面鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗黄鸭叫炖豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗西班牙土豆蛋饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗兴化粉汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗夏日食野菜之---【美味的野苋菜饺子】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗海鮮菇菇蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗香菇肉丸汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗卤鸭肫的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗酸辣绿豆芽的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗南瓜螺旋馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
