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正宗森林小炒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 21:28:46热度:手机阅读>>

森林小炒 释义
森林小炒的做法
“今天晚上又想吃口蘑又想吃西兰花,所以就一起做了。”

食材明细

主料
  • 西兰花 250克
  • 口蘑 150克
  • 木耳 200克
辅料
  • 蚝油 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

森林小炒的做法步骤

  • 森林小炒的做法步骤:1
    1
    准备原料。
  • 森林小炒的做法步骤:2
    2
    口蘑切片
  • 森林小炒的做法步骤:3
    3
    西兰花焯水
  • 森林小炒的做法步骤:4
    4
    口蘑木耳焯水
  • 森林小炒的做法步骤:5
    5
    葱姜切碎
  • 森林小炒的做法步骤:6
    6
    热锅冷油,下葱姜爆香
  • 森林小炒的做法步骤:7
    7
    下食材翻炒
  • 森林小炒的做法步骤:8
    8
    放蚝油,鸡精,盐翻炒,大火
  • 森林小炒的做法步骤:9
    9
    出锅装盘

小窍门

西兰花要先焯水
所属分类: 素菜  
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