“当归女人冬季的最佳补之一”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
当归乌鸡汤的做法步骤
-
1乌鸡半边切好，当归、桂圆、红枣、枸杞、生姜都洗好。 -
2依次放入高压锅内，加入满过乌鸡的清水为佳。 -
3盖好高压锅，先中火煲20分钟之后改成小火20分钟。 -
440分钟后美味的乌鸡就煲好了，加入适量的盐搅拌均匀，盛入容器。 -
5当当当，盛好来一张
小窍门
高压锅的好处在于即保留了原味，又能更快的煲好。
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
汤类
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