“每年冬至都得习惯吃咸汤圆，这次做的汤圆大小不一，但是味道超级棒。也很简单！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸汤圆的做法步骤
-
1虾米泡水，萝卜切条，香菇泡发后切片，腊肠切片 -
2鸡洗干净以后用盐腌一下 -
3锅内放油放姜，把鸡翻炒至水干 -
4糯米粉加温水，揉成面团，再搓成长条，最后分小段揉成汤圆。卖相不怎么样，不过自己吃就算了，呵呵 -
5锅内放水，冷水放姜，虾米，鸡，香菇，大火烧开后，小火煮8分钟 -
6放汤圆，盖盖，煮至汤圆浮起来 -
7最后加腊肠和萝卜，5分钟后加盐和鸡精，还有胡椒粉。 -
8加上香菜，香油，完成了！超简单，超好吃！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
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