“南瓜是个宝，补中益气，祛痰排脓。最近北方气温骤降，来碗温暖的南瓜粥吧，大鱼大肉后的小清新，软糯的南瓜进口，心都要化了。第一次喝是爸爸做的，现在做给我家大叔，一碗南瓜粥，是我对生命中最重要两个男人的温暖记忆。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
南瓜枸杞粥的做法步骤
-
1备好大米南瓜，倒入三杯米。 -
2加水至无名指第二个指结处。 -
3南瓜去皮切一半。 -
4南瓜去瓤。 -
5南瓜切小块。 -
6将南瓜块倒入淘好的米中。 -
7稍加一点小苏打。（食用碱面） -
8电饭煲选择煲粥档，二十分钟即可。 -
9开盖后加入枸杞，依个人口味加入冰糖，搅拌，热粥足够将冰糖融化。 -
10清甜可口的南瓜枸杞粥做好了，快趁热喝一碗。
小窍门
1煮粥时稍加一点点小苏打，对胃口好。
2枸杞开盖后再加，外观不会煮烂，口感也更好。
3冰糖也要开盖后再加，方便调甜度。
2枸杞开盖后再加，外观不会煮烂，口感也更好。
3冰糖也要开盖后再加，方便调甜度。
所属分类：
粥
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