“姐姐是大同人，从家乡带来了特产，一碗散发着浓香的米线，让寒冷的冬季变得温暖！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
爱心米线的做法步骤
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1锅中加入6碗水的量，烧开备用
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2将葱、蒜苗、香菜洗净，切碎备用
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3炒锅上火，热锅后倒油，油热后下葱花蒜苗炒香，肉馅倒入锅中煸炒断生，加黄豆酱翻炒，加蚝油调味。不用放盐，酱中有盐。
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4肉馅炒香后加2勺水淀粉成肉酱
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5锅中水开后放浓汤宝，下米线，略煮后下入菠菜和蒜苗，加盐调味
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6碗中放香菜和香油，先将米线捞出，再加入高汤，菠菜摆放碗中，最后将肉酱放碗中。香喷喷的米线出锅了，在冬日里既营养又暖身。
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7香喷喷 -
8香喷喷
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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