食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
红烧肉的做法步骤
-
1！！！实在没有放点颜糖适量哦！加油！焯好的肉和另外的配料，肉肉捞出肉肉捞出！第二次配料，一第一次焯水！这次没买到好的五花肉，后腿肉顶替！ -
2第一次焯水！去掉血水！水倒掉，再烧一锅！ -
3配料，和肉肉一起煮！ -
4一定要用这个酱油才是王道！ -
5扔掉血水，重新烧开，放进焯过的肉，配料一起煮半小时！把油煮出来！ -
6肉肉捞出！ -
7焯好的肉，和配料，还是葱姜大料花椒 -
8放油！准备炒糖色儿！ -
9糖稍微多些！ -
10！！！ -
11颜色好看呢！！！ -
12放盐！十三香一点点！加一碗水炖！收汁！ -
13差不多了！ -
14实在没有青菜点缀，直接来点黄瓜皮吧！生活要有情调哦！
小窍门
一定别着急！把油煮出来！
所属分类：
热菜
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