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正宗【鸡蛋红枣发糕】零厨艺也可做出精致糕点的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 21:01:39热度:手机阅读>>

【鸡蛋红枣发糕】零厨艺也可做出精致糕点 释义
【鸡蛋红枣发糕】零厨艺也可做出精致糕点的做法
“对于小一点宝宝来说,吃的各种食物都要软和一点,发糕就是很好的选择,做起来也很方便。发糕是一种很常见的面食品,

北方或南方均有该面食品。

其实在家里也可以制作简单的发糕的,

所需材料也很简单,

发糕食用普通面粉即可,

不必像做蛋糕一样使用低粉,

做法也很简单。

味道比不了奶油蛋糕的香甜

那种淳朴自然的粮食香味,

细细品尝,

有股淡淡的蛋香和红枣香味却是独特的

各种各样的发糕,千种做法......

零厨艺的你也可以做出如此诱人滴糕点

发糕是早餐的好伴侣,配上牛奶或者各类豆浆

一顿丰盛的早餐便好了”

食材明细

主料
  • 普通面粉 150g
  • 鸡蛋 2个
  • 红枣 10颗
  • 清水 70g
  • 酵母 1.5g
辅料
  • 白砂糖 25g
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋红枣发糕的做法步骤

  • 【鸡蛋红枣发糕】零厨艺也可做出精致糕点的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 【鸡蛋红枣发糕】零厨艺也可做出精致糕点的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋打入盆中,直接加清水、发酵粉、白砂糖。
  • 【鸡蛋红枣发糕】零厨艺也可做出精致糕点的做法步骤:3
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    用打蛋器搅拌两三分钟。
  • 【鸡蛋红枣发糕】零厨艺也可做出精致糕点的做法步骤:4
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    加入面粉搅拌。
  • 【鸡蛋红枣发糕】零厨艺也可做出精致糕点的做法步骤:5
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    加入面粉。再加入红枣肉拌匀。
  • 【鸡蛋红枣发糕】零厨艺也可做出精致糕点的做法步骤:6
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    倒入高温碗中(碗内刷一层色拉油)。
  • 【鸡蛋红枣发糕】零厨艺也可做出精致糕点的做法步骤:7
    7
    等到发酵1倍高的时候倒入另一半枣肉的枣肉。
  • 【鸡蛋红枣发糕】零厨艺也可做出精致糕点的做法步骤:8
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    蒸锅大货40分钟即可,中途不要开盖子,停火后焖5分钟再出锅,蒸熟中间略突出。
使用的厨具:煮锅
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