“秋冬天气干燥，多喝粥既能补充水分，又能调养肠胃。用几样杂粮煮粥，不但营养好，而且口感很软糯！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黑米薏仁八宝稀饭的做法步骤
-
1准备好原料； -
2先把黑米，薏仁，高粱米，麦仁，洗净，放入高压锅中，加入适量水； -
3水烧开后，用冷水激一下； -
4下入洗净的花生，大米，糯米，黑白芝麻，加够足量水，搅匀； -
5盖好锅盖，中火上汽后转小火20分钟关火； -
6消气后打开锅盖后搅匀；(放入适量冰糖至融化，也可以不放） -
7即可盛出享用了，配上一盘肉丁酸豆角，很美味的一顿早餐。
小窍门
把不好煮的黑米，薏仁，高粱米先入锅煮开，用冷水激一下，更容易煮熟，缩短煮制时间。
使用的厨具：高压锅
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