“有没有跟我一样是海鲜控的呢~不管是虾蟹还是海鲜，我通通都喜欢，个人觉得拿来姜葱炒最简单了，虽然蒸更简单，但总觉得少了点味道。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒花甲的做法步骤
-
1买回来的花甲先放入淡盐水中养着，让它吐沙。中途可换一次两次水 -
2爆香姜、葱头、蒜头和辣椒 -
3倒入花甲 -
4一下子花甲就全部开了~ -
5快速翻炒，最后调料，撒上葱段。 -
6是不是很快速很简单呢~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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