“买了两包龙利鱼，一条蒸了吃，一条就煎了吃吧。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
面包渣煎鱼的做法步骤
-
1鱼块洗净，沥干水分，切成三段。 -
2鸡蛋打匀，放盐。鱼块先沾面粉。 -
3鱼块先沾面粉。 -
4鸡蛋打匀，放少许盐，放入粘好面粉的鱼粘上蛋液。 -
5再粘上面包渣。 -
6平底锅加热，放适量油，下鱼块煎制。 -
7平底锅加热，放适量油，中小火下鱼块煎制。 -
8两面煎至金黄色。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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