“这是一道午餐里的能量沙拉！
土豆牛肉——红烧的？咖喱的？都不是啦，土豆牛肉沙拉——美式甜辣口味滴！
另加了少许原味的沙拉在里，更加香浓，还有那淡淡的甜中还带点微辣，女儿也能接受，女儿夸妈妈做的好吃，是夸土豆牛肉沙拉~~~~~
这里基本上都卖熟的牛肉，回来可自己再加工，平时煮些牛肉，和自己喜欢的蔬菜拌拌——拌盘美味沙拉，快手菜哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆牛肉沙拉的做法步骤
-
1食材图。 -
2将土豆去皮切丁。 -
3切好的土豆丁用清水泡一泡去少一些淀粉。 -
4胡萝卜切丁。 -
5把牛肉同姜、葱、花椒一起入锅，煮约20分钟。 -
6把牛肉同姜、葱、花椒一起入锅，煮约20分钟。 -
7将牛肉切丁待用。 -
8将泡过的土豆丁放开水锅里焯熟。 -
9将焯熟的土豆丁捞出来沥水分。 -
10将土豆和牛肉放碗里。 -
11加入胡萝卜。 -
12加入丘比沙拉汁。 -
1313、加入少许原味沙拉酱。拌匀即可。
小窍门
土豆清水泡过可去一掉一些淀粉。土豆和胡萝卜要沥干水分。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
开胃菜
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