“一直很喜欢这款口味，很长时间没有做了，昨天忽然想吃拿来做，味道还是那个酸酸、甜甜、香香的，嘿嘿，这道主食做起来方面，用时短，偶尔吃一下真的很不错哦，好多次西餐店吃这个都在想人家的怎么做，到今天为止也没有真正跟着外国厨子学过这道主食，自己研究着做的，但是真心的自我感觉良好，哈哈，家人也都爱吃。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁意大利面的做法步骤
-
1主料图：展示一下 -
2将所有主料都切丁备用 -
3汤锅内放水烧开，放入意大利面煮熟 -
4炒锅内放油，油八成熟时放披萨肠小火爆香 -
5放入洋葱、香菇翻炒，爆香约30秒左右 -
6放入番茄酱翻炒，黑胡椒粉、炒出茄汁的香味 -
7放入西红柿翻炒约1分钟后加入烧好的开水熬一会 -
8翻入鸡精、盐、熬制5分钟左右到汁收差不多，这个要根据个人喜好而定 -
9放入青椒翻炒均匀即可出锅 -
10将煮好的意大利面放橄榄油拌匀备用 -
11装盘待用，嘿嘿
小窍门
炒锅的油如果可以用色拉油，也可用黄油，根据个人口味调配。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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