“对于这样的摆盘早餐来说，发个菜谱的帖好难哦！昨天做了青蛙包子，正好可以把这篇早餐给摆上来了。
那天，依呀执行了光盘行动，麻麻很开心哦！
食材：雨—米老头；伞—全麦吐司；伞上装饰—胡萝卜丁；荷叶—猕猴桃、芝士；荷叶旁装饰—蟹味菇；青蛙—青蛙包子。
青蛙包子的详细制作请参阅：http://home.meishichina.com/recipe-153083.html”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
童话早餐的做法步骤
-
1先来说说青蛙包子的制作。菠菜洗净焯水。 -
2用榨汁机榨成汁。 -
3酵母化开，和面粉、菠菜汁混合均匀 -
4揉成面团。 -
5盖上湿布，醒发至两倍大。 -
6切三个剂子，分别当青蛙的眼睛和脸 -
7当“脸”的面团包入豆沙馅 -
8醒发20分钟，上蒸锅蒸熟即可。 -
9胡萝卜和蟹味菇一起煮熟，放适量的盐。土司刻好伞的形状，胡萝卜煮熟切丁当伞上的装饰。米老头掰开当雨点。猕猴桃切片，摆好，芝士切条，摆好。整理一下，摆盘成功！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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