“最近总做蛋糕，今天忽然想吃咸口儿的，于是就有了这款小酥饼，多吃也不会腻，烤的时候家里就飘满了浓浓的肉松味儿。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
切达奶酪肉松饼的做法步骤
-
1准备材料 -
2乳酪片上撒面粉这样切的时候就不会粘到一起 -
3切条 -
4再切成小丁 -
5黄油不用打发，直接把面粉糖盐跟回温的黄油放一起 -
6用手把黄油捏碎跟面粉混合在一起 -
7加入肉松，这时比较干 -
8加入鸡蛋液 -
9揉成团 -
10加入切达奶酪 -
11揉成光滑的面团，放冰箱冷藏半小时 -
12拿出面团整出自己喜欢的形状 -
13刷一层蛋液 -
14180°25分钟出炉
小窍门
这款小饼不用打发黄油，特别省事，不爱吃肉松的也可以不放或者换别的坚果。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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