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正宗炒海瓜子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 20:00:01热度:手机阅读>>

炒海瓜子 释义
炒海瓜子的做法

食材明细

主料
  • 海瓜子 500克
辅料
  • 蚝油 适量
  • 豆瓣 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 爆 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

炒海瓜子的做法步骤

  • 炒海瓜子的做法步骤:1
    1
    海瓜子用清水搓去表面的寄生物,换清水泡,多换几次
  • 炒海瓜子的做法步骤:2
    2
    锅内烧油,放入豆瓣煸香
  • 炒海瓜子的做法步骤:3
    3
    加入姜末
  • 炒海瓜子的做法步骤:4
    4
    倒入海瓜子,料酒,蒜末,盖上锅盖小火煮3分钟
  • 炒海瓜子的做法步骤:5
    5
    加入蚝油,鸡精,出锅,撒上葱葱就可以了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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