“平常黄瓜我们总是拿来凉拌，或者生吃，或者盐着吃。但是用黄瓜来做成的蛋饼也非常的好吃，不但颜色漂亮，味道也是刚刚滴~~~
富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜蛋饼的做法步骤
-
1准备食材。 -
2将黄瓜擦成颗粒状。 -
3将鸡蛋打到黄瓜里面，搅拌匀。 -
4撒上少量的面粉和食盐，五香粉。 -
5用筷子搅拌匀。 -
6平底锅预热，放好模具，倒入搅拌好的蛋液，煎至熟透即可。
小窍门
根据自家人数情况调节鸡蛋和黄瓜的数量。
放的调料按个人口味调即可。
放的调料按个人口味调即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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