菠萝用盐水泡半个小时能吃^[1]^。
菠萝中含有一种生物甙，在盐水里泡过后，可以破坏掉里面的酶，破坏掉以后，不但不会出现过敏的情况，而且吃起来口感比较好，也有助于身体健康。吃菠萝的时候通常是不需要削皮的，因为外皮上通常会有一层特殊的物质，但是清洗干净以后，也是可以放心食用的。吃完菠萝以后需要漱口，避免对口腔刺激。
菠萝用盐水泡半个小时能吃^[1]^。
菠萝用盐水泡可以防止过敏，还能促进消化，菠萝中的酶会使口腔皮肤发痒主要是因为人们不小心把菠萝中的生物甙伤到口腔的皮肤，而盐水抑制了酶的活性，解决了这个问题，因此，菠萝用盐水泡过后，食用会更安全。最好用淡盐水或糖开水浸泡半小时以上，以消除菠萝中的过敏成分^[1][2]^。
菠萝用盐水泡半个小时能吃^[1][2]^。
泡盐水是因为菠萝中含有一种生物碱，有轻微毒性，而盐水能抑制菠萝中的酶，从而去除其毒性，缓解菠萝的涩味和苦味，吃起来口感更好。菠萝用盐水泡半小时，可减少菠萝泡时间过短或过长带来的过敏反应。食用后出现不适，可能是由于没有泡水、没有削皮，或者是没有用盐水浸泡的原因^[2]^。
注意吃完菠萝后应漱口，以防对口腔黏膜的刺激^[1]^。
