可乐鸡翅做法如下：
食材：鸡中翅、可乐、生姜、酱油、盐、料酒、白糖。
步骤：
1. 鸡翅洗净，在两面各划几刀，以便入味。
2. 锅中加水，放入鸡翅，加入几片生姜，鸡翅焯水捞出后再次洗净表面的血沫。
3. 锅中倒入适量油，待油热后放入鸡翅，小火慢煎至鸡皮微焦。
4. 倒入适量料酒，去腥增香。
5. 倒入适量酱油上色，放入适量白糖提鲜。
6. 倒入可乐，可乐量根据自己喜好来放，以没过鸡翅为准。
7. 大火煮开后，转小火慢慢焖煮，煮至汤汁浓稠即可。
8. 可乐鸡翅成品后，可以撒上一些白芝麻提香。
这样，一道美味可口、香气四溢的可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅的做法如下：
食材：鸡中翅、可乐、葱段、姜片、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖。
步骤：
1. 鸡翅洗净，在鸡翅正反面各划两刀，以便入味。
2. 鸡翅放入锅中，加入足量清水，放入姜片和料酒，煮沸后撇去浮沫，煮至鸡翅完全变色。
3. 捞出鸡翅，沥干水分，备用。
4. 锅中倒入适量油，油温六成热时，加入葱段炒香，放入鸡翅，小火煎至两面金黄，捞出。
5. 锅中留底油，加入适量白糖，不停搅拌，待糖汁由透明变成红色时，倒入可乐、鸡翅，加入少量生抽和少许食盐，大火烧开。
6. 转小火，不停翻动鸡翅，待汤汁浓稠时出锅。
7. 装盘，撒些葱花即可。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主要原料的菜肴，味道可口，营养丰富。鸡翅含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
可乐鸡翅的做法有很多种，变化也比较多，以下提供四种做法：
方法一：
1、将鸡中翅洗净，在翅的两面各划几刀方便腌制入味；
2、加入生抽、老抽、料酒、盐、姜腌制一个小时左右；
3、鸡翅焯水，捞出沥干水分，热锅凉油下锅煎至两面金黄，加入可乐、生抽、老抽、料酒、盐、姜和蒜，煮开后转小火煮至汁浓肉熟。
方法二：
1、鸡翅洗净，用刀在鸡翅正反面各划几道口子，方便入味；
2、锅内坐水，放入拍松的姜片和葱结，放入鸡翅，加入少许料酒煮至锅中水沸腾将浮沫撇除干净后捞出备用；
3、将焯水后的鸡翅放入碗中，撒上盐和黑胡椒粉，充分拌匀；
4、将葱切段，姜切片，倒入锅中，和鸡翅一起淋入料酒，撒入少许香油；
5、倒入可乐，注意量以刚没过鸡翅为宜；
6、大火煮开后，转小火焖煮至锅中鸡翅熟软即可。
方法三：
1、鸡翅洗净后划几刀，放锅中加水没过鸡翅，加姜片和葱段去腥味；
2、水开后将鸡翅捞出沥干水分备用；
3、锅中倒入适量食用油，放入白糖小火慢慢炒出糖色，将鸡翅倒入锅中翻炒；
4、加入酱油、料酒和盐调味继续翻炒均匀；
5、加入可乐大火烧开后转小火盖上盖子焖煮至鸡翅熟软即可。
方法四：
1、锅中烧开水，放入鸡翅焯水，捞出备用；
2、锅中倒入适量食用油烧热，放入蒜头和姜片爆香；
3、放入鸡翅煎至两面金黄色，倒入可乐；
4、加入生抽和老抽翻炒均匀；
5、大火煮开后转小火盖上盖子焖煮至汁浓肉熟即可。
以上就是可乐鸡翅的四种做法，可以根据自己的口味和喜好选择合适的做法。
