烤箱烤肉的做法如下：
食材：里脊肉、洋葱、生抽、蚝油、料酒、盐、白糖、胡椒粉、孜然粉、辣椒面。
步骤：
1. 里脊肉片用纸巾吸去表面水分。
2. 洋葱切丝垫底，把里脊肉摆上。
3. 调入生抽，蚝油，料酒，盐，白糖，胡椒粉，孜然粉，辣椒面，拌匀后腌制30分钟。
4. 将里脊肉放在预热好的烤箱中，200度15-20分钟（具体时间根据肉片厚度而定）。
5. 烤好后取出，撒上一些香菜和葱花装饰即可。
以上步骤仅供参考，建议根据个人口味来调整调料用量。烤箱温度和时间请根据具体情况进行调整。
烤箱烤肉的做法有多种，以下是其中一种做法：
食材：里脊肉、洋葱、盐、黑胡椒、料酒、蚝油、烧烤料。
做法：
1. 里脊肉清洗干净后，切成薄块。
2. 切好的里脊肉放入碗里，加入盐、黑胡椒粉、料酒、蚝油，再撒上厚厚的烧烤料，抓匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时。
3. 烤盘上铺一层锡纸，把洋葱切小块铺在烤盘上，再选择一个烤肉功能，设定温度200度，时间根据自家烤箱而定。
4. 将腌制好的肉块放在洋葱上，再在肉块上均匀地刷上一层油，预热后放入烤箱中烤15分钟左右即可出炉。
出炉后，可以撒些葱花装饰一下，并配上喜欢的酱料味道更佳。
需要注意的是，不同烤箱的温度和时间可能存在差异，需要根据自家烤箱的实际情况进行调整。同时，食材的用量和腌制的调料可以根据个人口味来决定。
烤箱烤肉的做法可以根据不同的肉类和调料来变化，下面列举两种做法：
方法一：
1. 将瘦肉洗净，切成适当大小的块，用酱油、料酒、盐、蒜末、姜末等调料进行腌制。
2. 将腌制好的肉块均匀地放在烤网上，调整烤箱温度为200度，时间设定为15-20分钟。
3. 烤至一半时间时，将肉翻面，再继续烤制。
4. 取出烤好的肉块，根据个人口味撒上孜然、辣椒粉、食用盐等调料即可食用。
方法二：
1. 将五花肉洗净，切成适当大小的块，用酱油、料酒、糖、盐、五香粉等调料进行腌制。
2. 将腌制好的肉块均匀地放在烤网上，放入烤箱中，烤制大约20分钟左右。
3. 烤至一半时间时，将肉翻面，继续烤制。
4. 取出烤好的肉块，搭配生菜、蒜蓉辣酱等调料食用。同时可以加入一些烤蔬菜或其他食材，丰富口感。
以上两种做法仅供参考，你可以根据个人口味和喜好来调整调料和食材的搭配。另外，使用烤箱烤肉时要注意安全，避免烫伤和火灾的发生。
